2009年11月26日
白っ


最近めっきり寒くなってきましたねぇ。
そんな夜はほかほかお鍋であったまろう!
と、前々から気になっていたコラーゲン鍋のもとを買ってきましてレッツ鍋です

冷蔵庫に残っていた食材で、大根・エリンギ・エノキ・豆腐・鶏肉・・・・
・・・・・・
白っ
生姜ベースの白~いコラーゲンスープに、白い食材ばかり入れたらまぁ白くなりますね

しめはご飯を投入して雑炊です(これも白い)

お味はというとかなり生姜が利いていてこころもからだもほっかほかです

コラーゲンのお陰でなんだかお肌がぷりぷりに・・・・・なったような

次はカレー・チーズ・ちゃんこ・チゲ・・・・・・
もう次のお鍋のことを考えている食いしん坊なトミー☆なのでした。
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