休日、久しぶりにカレーを作りました。ルーは市販のものを使います。
が、カレーにこれを入れるとおいしくなると思われる,かくし味的なものを入れてみるのが好きです。
その中のひとつにハチミツがあるのですが、実はこのハチミツ、
カレーのルーを溶かした後に混ぜるとカレーのとろみが無くなるらしいのです。知ってました？
もし入れるときは、気を付けてくださいね。
ちょうどカレーが出来上がる頃、ベランダに出ていた子供達が騒がしかったので見てみると、
赤く染まった空が、とても綺麗でした。
そして翌日の空は、雲一つ無く気持ちの良い晴天になり、心身共に軽くなった様な気がしました。

　BY よねにん



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