2014年02月07日
ニホンジンでよかたな?
こんばんわ☆
最近、「食」 というものが ジブンの中で変りつつあるなぁ
などと、思っています。
お年の所為の好み というんに近いでしょうか?
例えば、Dん兵衛 などは当然。 緑色のうどんだろ?
とか思っていたけれど、今は 赤いほうの蕎麦が断然。
例えば、豚カツのった カツ丼よか、 木の葉丼とかに心惹かれます。
これは兎角、お年をとったんやな?
(因み。 Dん兵衛の赤い蕎麦は そのチープさが今は好き。)
(インスタント麺の蕎麦は そのクオリティを出すのが1番困難だろうと思われます。)
ほいで先日、 お客様が自家製の御土産を下さいまし ☆
お手製自家製の 「おかき」 でした。。。
『 え? 』
おかき。 って、 自分で作れるもん???
(あわせて お手製自家製の カステラも頂き☆)
おかき は、スゲ。。
何てーか、 作ろうと思わんもん? ジブンでしたら☆
へぇーへぇー て思いながら実食させて頂きました。
4コに1コ、「ゲンコツせんべ」みたく硬いのあったけど、
そりゃぁもぅ、 まさに 「おかき!」 でした☆
蕎麦、木の葉丼、おかき etc...
いやぁ、 ニホンジンでよかたな?
なんて、 ばきばき食べながら その日は思っていたもんです。☆
kawach
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Posted by Atelier shun at 23:16│Comments(0)
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