焼いてもウマいですね

今日は
晴れ時々曇りだったでしょうか
とにかく蒸し暑い一日でした

先日、
友人と晩ごはんを
食べることになったのですが
「何が食べたい？」と言われると
大体決まって「肉かな」と答える私
特にお店を知っているわけでもないので
友人の後を付いて行くことになるわけです

付いて行った先は馬焼肉

　へぇ~

馬刺しは最近食べるようになったくらいで
馬肉のことはあんまり知らない

なので馬肉の焼肉ってのはもちろん
初めてでした
肉の部位も色々あり
友人も初めてだったので
店員さんにあれこれ聞きつつ
焼き方なんかも聞きつつ
生でもいけるお肉ということでしたので
かるく焼くくらいでオッケーとのこと

タレとわさび醤油でいただきましたが

おいしかったですよ

馬肉専門ということで
他にも生食でいけるものなど色々な品ぞろえでしたが
けっこうイイお値段でしたので
今回はほどほどに...

と、いうことでまた次回行ってみたいと思うお店でした

　by.ZAKI男

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