ニホンジンでよかたな？

　こんばんわ☆


　最近、「食」 というものが ジブンの中で変りつつあるなぁ
　などと、思っています。
　お年の所為の好み というんに近いでしょうか？

　例えば、Ｄん兵衛 などは当然。 緑色のうどんだろ？
　とか思っていたけれど、今は 赤いほうの蕎麦が断然。
　例えば、豚カツのった カツ丼よか、 木の葉丼とかに心惹かれます。

　これは兎角、お年をとったんやな？
　(因み。 Ｄん兵衛の赤い蕎麦は そのチープさが今は好き。)
　(インスタント麺の蕎麦は そのクオリティを出すのが１番困難だろうと思われます。)
　




　ほいで先日、　お客様が自家製の御土産を下さいまし ☆






























　お手製自家製の 「おかき」 でした。。。

　 『 え？ 』
　
　おかき。 って、 自分で作れるもん？？？
　(あわせて お手製自家製の カステラも頂き☆)


　おかき は、スゲ。。
　何てーか、 作ろうと思わんもん？ ジブンでしたら☆
　へぇーへぇー て思いながら実食させて頂きました。

　４コに１コ、「ゲンコツせんべ」みたく硬いのあったけど、
　そりゃぁもぅ、 まさに 「おかき！」 でした☆


　蕎麦、木の葉丼、おかき etc...

　いやぁ、 ニホンジンでよかたな？
　なんて、 ばきばき食べながら その日は思っていたもんです。☆



　　kawach



アトリエ春のHPはこちら